Familiär und regional: Ehrliche Lebensmittel vom Hof

ZU DEN WAREN

Hof an der Hese $$ 015229975837 Bevener Straße 0, DE-27432 Bremervörde

96 Bewertungen

star star star star star

4,9

arrow_back_ios
arrow_forward_ios

Über Uns

Wir, die Familie Fischer, bieten euch regionales Rindfleisch direkt von unserem Hof an.

Unsere Idee

Wir stehen als kleiner landwirtschaftlicher Betrieb für transparente, ehrliche und traditionelle Lebensmittel - von unseren glücklichen Kühen ein und produzieren selber.

Uns ist es ein großes Anliegen allen bewussten und interessierten Verbrauchende diese ursprünglichen Lebensmittel - ohne undurchsichtige Zusatzstoffe - zugänglich zu machen.

Unsere Tiere können selbst entscheiden, ob sie draußen oder drinnen sein wollen. Hauptsächlich wollen sie aber gerne auf die Weiden hinter dem Stall 😉
Sie bekommen nur Heu und Heulage
aus eigener Produktion natürlich frei von jeglicher Gentechnik bzw. das frisch Gras von der Wiese. Für ein möglichst natürliches Umfeld läuft unser Bulle mit den Kühen und deren Kälbern auf der Weide.

Wie ihr seht wird Tierwohl bei uns sehr groß geschrieben, was man auch an unserem großzügigen Stall sieht, in denen unsere Limousin-Rinder gemütlich auf Stroh stehen bzw. liegen.

Um die Rinder möglichst stressfrei zu schlachten, werden diese zum nahe gelegenen Schlachbetrieb transportiert.

Limousin - Das ist die Rasse unserer Rinder. Das Fleisch der Limousin-Rinder ist bekannt für die feine Marmorierung des Muskelfleisches und für ein geringen Fettanteil, was in Kombination für den tollen Geschmack sorgt. Die zarte Faserstruktur und ein ausgewogenes Fleisch-Fett-Verhältnis sorgen für die Saftigkeit und einen guten Biss.

Unser Fleisch hängt ca. 3 Wochen ab, sozusagen "dry-aged". In dem Prozess verliert das Fleisch rund 30% des Gewichts durch Feuchtigkeitsverlust und wird dadurch umso zarter, weil die Fasern weicher und es somit insgesamt zarter wird.

Die Direktvermarktung am „Hof an der Hese“ haben wir bewusst einfach gehalten - du bestellst deine Wunschprodukte online, zum Termin wird das Fleisch dann direkt am Hof abgeholt – ganz einfach und unkompliziert. So ist sichergestellt, dass du zu Hause erstklassiges, zartes Limousin-Fleisch mit einzigartigem Aroma und kräftigem Geschmack genießen kannst und du weißt genau wo es herkommt. 😉

Wir freuen uns auf deine Bestellung MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Und so bekommst du deine Ware:

1. Du reservierst dir hier im Online-Hofladen deine Lieblingsprodukte

2. Wir melden uns per Mail bei dir, wann die Ware verfügbar ist und senden dir einen Abholtermin zu. (Sollte dieser nicht passen, finden wir einen Alternativtermin, keine Sorge! :-))

3. Du kommst zu uns auf den Hof und holst die Ware am vereinbarten Termin ab.

4. Bezahlen kannst du Bar, mit Karte oder per Sofortüberweisung.

5. Lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat und empfiehl uns gerne weiter. - Wir freuen uns und sagen danke!

Unser Hof befindet sich in der
Bevener Str. 0, 27432 Bremervörde-HESEDORF MEHR ANZEIGEN

Unsere Lieferarten

Direkt vom Hof abholen (0,00 €)

Abholung
1. Bevener Straße direkt neben der KFZ-Werkstatt Bromberg
2. DE-27432
3. Bremervörde

Unsere Zahlarten

Barzahlung
EC-Karte
Gutschein
Überweisung (auf Rechnung)
Überweisung (Vorkasse)

Hofadresse

Bevener Straße 0
DE-27432 Bremervörde
Abholorte
Direkt vom Hof abholen

Bevener Straße direkt neben der KFZ-Werkstatt Bromberg
DE-27432 Bremervörde

chevron_left

Hackfleisch, Wurst & Co
Steaks usw. Limousin Färse
Präsentkorb & Gutschein

chevron_right

Ab sofort

Verfügbar ab sofort

% verkauft

Hackfleisch, Wurst & Co

Produktkategorie: Rind

Rindfleisch vom Hof an der Hese.
Dieses Mal gibt’s aufgrund der hohen Nachfrage ausschließlich Hackfleisch, Wurst & Co.
Abholtermin ab 7. bzw.. 21. Februar 2026
Bei uns gibt es Rindfleisch von bester Qualität. Das Fleisch ist in den angegebenen Mengen abgepackt, vakuumiert und etikettiert 🥩🏷 MEHR ERFAHREN
5 Bratwurst (100% Rind)

9,00 - 10,13 €

400 - 450g

22,50 €/kg

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

Krakauer 5 Stück a 80g

9,60 - 10,80 €

400 - 450g

24,00 €/kg

Nicht hervorheben

Rinderhack

8,09 - 9,08 €

490 - 550g

16,50 €/kg

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

Fleischklößchen

14,21 - 15,95 €

490 - 550g

29,00 €/kg

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

Rindersalami geräuchert

11,70 - 13,50 €

390 - 450g

30,00 €/kg

Nicht hervorheben
Ab sofort

Verfügbar ab sofort

% verkauft

Steaks usw. Limousin Färse

Produktkategorie: Rind

***Achtung wir haben 2 Abholtermine***
( Hackfleisch, Patties, Ossubuco …)
( Edelteile die länger abhängen)

Dieses Mal erwartet euch Rindfleisch von unserer Limousin Färse (weibliches Jungrind). Das Fleisch ist durch die feinere Marmorierung noch zarter als Jungbullenfleisch - und damit deutlich hochwertiger.

Warum Limousin Rindfleisch?
Das Fleisch ist sehr zart und sehr mager. Dabei sind die feinen Fetteinlagerungen sehr gut verteilt und das Fleisch schrumpft beim Braten oder Grillen kaum zusammen.

Unsere Tiere können fast das ganze Jahr nach draußen auf die Weide. Nur im Winter haben sie draußen eine Auslauffläche am Stall. Wir füttern nur mit selbst erzeugten Futter zu.

Das Tier wird bis zum Ende von uns zum naheliegenden Schlachthof begleitet.

Somit erwartet Euch Rindfleisch in besonders hoher Qualität, die so nicht im Supermarkt erhältlich ist. Ausprobieren lohnt sich! MEHR ERFAHREN

ALLE FOTOS ANSEHEN
Rinderherz

5,18 - 7,48 €

450 - 650g

11,50 €/kg

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN
Ab sofort

Verfügbar ab sofort

% verkauft

Präsentkorb & Gutschein

Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein

Warum ein Gutschein für Limousin Rindfleisch?

Das Fleisch ist sehr zart und sehr mager. Dabei sind die feinen Fetteinlagerungen sehr gut verteilt und das Fleisch schrumpft beim Braten oder Grillen kaum zusammen.

Unsere Tiere können fast das ganze Jahr nach draußen auf der Weide. Nur im Winter haben sie draußen eine Auslauffläche am Stall. Wir füttern nur mit selbst erzeugten Futter zu.

Das Tier wird bis zum Ende von uns zum naheliegenden Schlachthof begleitet.

Somit erwartet euch Rindfleisch in besonders hoher Qualität, die so nicht im Supermarkt erhältlich ist. Ausprobieren lohnt sich! MEHR ERFAHREN
Gutschein über 10€

10,00 €

10,00 €/Stk

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

Gutschein über 25 Euro

25,00 €

25,00 €/Stk

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

Gutschein über 30 Euro

30,00 €

30,00 €/Stk

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

Gutschein über 50 Euro

50,00 €

50,00 €/Stk

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

Gutschein über 100 Euro

100,00 €

100,00 €/Stk

Nicht hervorheben

MEHR ERFAHREN

circle_notifications

Willst Du als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?

Gerade besondere Artikel können schnell ausverkauft sein. Über unseren Verteiler informieren wir als Erstes darüber, wenn es neue Waren gibt. Melde dich jetzt gerne an:

Familiär und regional: Ehrliche Lebensmittel vom Hof

96 Bewertungen

Hackfleisch, Wurst & Co

Steaks usw. Limousin Färse

Präsentkorb & Gutschein

Willst Du als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?

Vielen Dank! Nur noch 1 Schritt

Charge 0 -

Liefercheck