Hohe Rippe (Tomahawk)
gekühlt
33,00-38,50 €
22,00 €/kg
1500 - 1750g
Das Tomahawk Steak ist ein echter Klassiker. Es stammt aus dem hinteren Teil der Hochrippe und ist ein echter Hingucker.
Den Cut kann man sowohl auf dem Grill als auch Sous-Vide zubereiten